第128章杀猪准备过大年
年一日日接近,战场上慢慢安静下来,除了必要的巡逻和侦查之外,军事行动
就停了下来。
在别人悠闲的晒太阳的时候,皇家第一炮兵师依旧在训练。
和李世民交谈之后,吴欢知道,自己这支部队是攻城主力,在围城之后,所有
的战事很可能就围绕自己这支部队来进行。现在多些训练,到时候少流血,少丢命。
吴欢收到了王崔氏的回信,信上说一切都很好。棉花也获得了丰收,16亩地收
了近5000斤皮棉。织多少布,可以出售多少钱,在信上没有说,但看的出很王崔氏
很高兴。
信上还附有王菡娘剪的一副喜字,吴欢打开喜字,一个圆圆的喜字下面,游着
一对鸳鸯。
吴欢看到这个喜字,心感觉被刺了一下,这傻姑娘还真喜欢自己?这王崔氏寄
这个喜是真的确认自己要成为她的女婿?
可是现在的自己配么?吴欢站在高岗上,看着远方的洛阳城,想着那对埋在地
道里的母子。
除夕到了,吴欢不再想吃猪食一样的年夜饭。从自己部队里偷偷打了一口铁
锅,又弄了头猪,想吃红烧肉,猪肉馅饺子,猪脚煮黄豆,猪头肉,红烧大肠,香
肠,等等,一切猪肉的菜肴。
猪肉为贱肉的时代,吴欢的等级吃猪肉会被人诟病。更何况,李世民天天拉自
己吃饭,反反复复都是那几样,烤羊肉,煮羊肉,然后就是鱼侩,各种野兽的肉,
鹿肉是最常见的。
吴欢当然也有时间不去参加李世民的宴席,然后就被孙思邈霸占。孙思邈吃的
很简单,糙米饭,或者面饼,剩余的时间就是在军营里混过的。
杀猪自然不用自己动手,有十个玄甲军侍卫在那里。吴欢只需要想什么东西,
烧什么吃就好。
从中午开始,吴欢就开始忙开了。猪脚煮黄豆最香的做法是用瓦罐放在烧过的
草灰中,用草灰的余热慢慢煨烂。那肉和黄豆都煮烂了,猪脚放在口中即化的感
觉,真是美好。
当然这种做法,现在基本见不到了。吴欢记得小时候,父亲提着猪脚回家,晚
上母亲在柴灶前的灰膛里,埋下装着黄豆和猪脚的瓦罐。
第二天,起上来就是香喷喷的猪脚煮黄豆。这样的猪脚煮黄豆热的时候好吃,
勺一碗汤浇在饭上,那滋味没有话说。
其实最好吃的还是过夜之后,冻成猪脚黄豆冻,切成一片片,上面晶莹剔透,
下面颗颗黄豆,当然还有肉。放入嘴里,在清凉中,肉香和黄豆香在口中弥漫。
红烧肉也要慢慢煨,狮子头也是,好吃的菜基本上都是要慢慢煨熟的。这些慢
菜入各个瓦罐后,让自己的侍卫看火,开始动手弄其他的东西。
香味在营中弥漫,自然也把孙思邈勾引了过来,吴欢自然不会让孙思邈这老头
闲着,让他和面,准备包饺子。
吴欢见人多,毕竟有十个侍卫,还有6个团长,孙思邈也有两个,还有许友
成。都是一些大肚汉,几个炒菜自然不够吃,吴欢最简单的解决方式是就是炖锅杀
猪菜。
酸菜很多,猪肉,猪血都有,血肠要有,香肠也有(刚灌好的),猪肺,猪心
都切碎扔进大锅里煮。当然这是行军锅,吴欢从工匠营里借的。
另外一个行军锅煮着猪头,还有肚包鸡,还有几只鸡,鸭。当然肚包鸡最好也
是瓦罐里慢慢煨。吴欢再也找不到地方烧,直接扔进锅里和猪头一起煮,等后面再
放到陶罐里猛火煮。
李世民在中午的时候,就开始宴请他的亲近将领,总是看不到吴欢。以为吴欢
有事情就没有在意,等到下午的时候,又询问起吴欢在干什么。
侍卫来吴欢的营帐,看到吴欢在忙着杀猪,就回去向李世民禀报。
李世民正喝的兴起,听到吴欢在杀猪询问侍卫:“杀猪?不是有羊么?他为什
么不杀羊。”
侍卫:“羊肉也有,白水煮的。”
李世民笑了:“呵!那他在干什么?”
侍卫:“他在做菜!”
程咬金正在喝酒,一口就喷了出来,问道:“他在做菜,哈哈,他在做菜?他
会做么?”
侍卫没有笑,很认真的说道:“会!而且很好吃的模样!”
李世民起身说道:“走!去看看,怎么样一个好吃!”
李世民带着程咬金,尉迟恭,秦琼,翟长孙,屈突通,李世绩等,一干人等杀
向吴欢的营地。
太阳开始西斜,煨的狮子头,红烧肉都差不多了。吴欢开始炒菜,回锅肉,蒜
叶炒肝,蒜叶炒肉。
吴欢炒制干菜大肠的时候,看到李世民一大群人来,吴欢知道自己侍卫和下
属,他们吃不到好东西了。
吴欢连忙说道:“秦王他们来了,你们快点,把猪头,鸡,鸭都拿一半。还
有,杀猪菜,红烧肉,狮子头,也弄一半走,把煮的炖的,都弄一半走,快!拿到
隔壁的营帐,过会儿我们吃的时候,你们也吃。”
侍卫们跟吴欢久了,知道吴欢的脾性,于是纷纷动手,都弄走了一半。吴欢的
下属和许友成看的目瞪口呆,他们不知道吴欢还有这样的一面。
好在那些东西的分量都很大,弄走一半还有很多。
李世民看到吴欢真的在做菜,见吴欢要上来施礼,连忙阻止说道:“别来那一
套,做菜做菜!”
吴欢继续炒制自己的干菜焖大肠。
李世民闻闻味道说道:“好香!这是什么啊?”
吴欢:“回秦王!这是干菜炒大肠!”
李世民皱皱眉头说道:“大肠?猪大肠?能吃么?”
吴欢心说:“不能吃,我炒他干什么?”
但吴欢并不说,见差不多了把大肠铲起来装到粗陶碗里。
尉迟恭闻到香味,伸手去捡了一段大肠,放进嘴里嚼。不停的说道:“香,好
吃,有嚼劲!”
尉迟恭说完,又要伸手去捡,被吴欢在手背上拍了一下,说道:“那边有筷
子,老是用这沾满血的两双半,别人怎么吃?”
尉迟恭听到吴欢的骂,非但不生气反而更加开心,得意的说道:“这里的人,
那个双手不是沾满血的?哎呦……”
请收藏本站:https://www.osxs.cc。欧尚小说网手机版:https://m.osxs.cc
就停了下来。
在别人悠闲的晒太阳的时候,皇家第一炮兵师依旧在训练。
和李世民交谈之后,吴欢知道,自己这支部队是攻城主力,在围城之后,所有
的战事很可能就围绕自己这支部队来进行。现在多些训练,到时候少流血,少丢命。
吴欢收到了王崔氏的回信,信上说一切都很好。棉花也获得了丰收,16亩地收
了近5000斤皮棉。织多少布,可以出售多少钱,在信上没有说,但看的出很王崔氏
很高兴。
信上还附有王菡娘剪的一副喜字,吴欢打开喜字,一个圆圆的喜字下面,游着
一对鸳鸯。
吴欢看到这个喜字,心感觉被刺了一下,这傻姑娘还真喜欢自己?这王崔氏寄
这个喜是真的确认自己要成为她的女婿?
可是现在的自己配么?吴欢站在高岗上,看着远方的洛阳城,想着那对埋在地
道里的母子。
除夕到了,吴欢不再想吃猪食一样的年夜饭。从自己部队里偷偷打了一口铁
锅,又弄了头猪,想吃红烧肉,猪肉馅饺子,猪脚煮黄豆,猪头肉,红烧大肠,香
肠,等等,一切猪肉的菜肴。
猪肉为贱肉的时代,吴欢的等级吃猪肉会被人诟病。更何况,李世民天天拉自
己吃饭,反反复复都是那几样,烤羊肉,煮羊肉,然后就是鱼侩,各种野兽的肉,
鹿肉是最常见的。
吴欢当然也有时间不去参加李世民的宴席,然后就被孙思邈霸占。孙思邈吃的
很简单,糙米饭,或者面饼,剩余的时间就是在军营里混过的。
杀猪自然不用自己动手,有十个玄甲军侍卫在那里。吴欢只需要想什么东西,
烧什么吃就好。
从中午开始,吴欢就开始忙开了。猪脚煮黄豆最香的做法是用瓦罐放在烧过的
草灰中,用草灰的余热慢慢煨烂。那肉和黄豆都煮烂了,猪脚放在口中即化的感
觉,真是美好。
当然这种做法,现在基本见不到了。吴欢记得小时候,父亲提着猪脚回家,晚
上母亲在柴灶前的灰膛里,埋下装着黄豆和猪脚的瓦罐。
第二天,起上来就是香喷喷的猪脚煮黄豆。这样的猪脚煮黄豆热的时候好吃,
勺一碗汤浇在饭上,那滋味没有话说。
其实最好吃的还是过夜之后,冻成猪脚黄豆冻,切成一片片,上面晶莹剔透,
下面颗颗黄豆,当然还有肉。放入嘴里,在清凉中,肉香和黄豆香在口中弥漫。
红烧肉也要慢慢煨,狮子头也是,好吃的菜基本上都是要慢慢煨熟的。这些慢
菜入各个瓦罐后,让自己的侍卫看火,开始动手弄其他的东西。
香味在营中弥漫,自然也把孙思邈勾引了过来,吴欢自然不会让孙思邈这老头
闲着,让他和面,准备包饺子。
吴欢见人多,毕竟有十个侍卫,还有6个团长,孙思邈也有两个,还有许友
成。都是一些大肚汉,几个炒菜自然不够吃,吴欢最简单的解决方式是就是炖锅杀
猪菜。
酸菜很多,猪肉,猪血都有,血肠要有,香肠也有(刚灌好的),猪肺,猪心
都切碎扔进大锅里煮。当然这是行军锅,吴欢从工匠营里借的。
另外一个行军锅煮着猪头,还有肚包鸡,还有几只鸡,鸭。当然肚包鸡最好也
是瓦罐里慢慢煨。吴欢再也找不到地方烧,直接扔进锅里和猪头一起煮,等后面再
放到陶罐里猛火煮。
李世民在中午的时候,就开始宴请他的亲近将领,总是看不到吴欢。以为吴欢
有事情就没有在意,等到下午的时候,又询问起吴欢在干什么。
侍卫来吴欢的营帐,看到吴欢在忙着杀猪,就回去向李世民禀报。
李世民正喝的兴起,听到吴欢在杀猪询问侍卫:“杀猪?不是有羊么?他为什
么不杀羊。”
侍卫:“羊肉也有,白水煮的。”
李世民笑了:“呵!那他在干什么?”
侍卫:“他在做菜!”
程咬金正在喝酒,一口就喷了出来,问道:“他在做菜,哈哈,他在做菜?他
会做么?”
侍卫没有笑,很认真的说道:“会!而且很好吃的模样!”
李世民起身说道:“走!去看看,怎么样一个好吃!”
李世民带着程咬金,尉迟恭,秦琼,翟长孙,屈突通,李世绩等,一干人等杀
向吴欢的营地。
太阳开始西斜,煨的狮子头,红烧肉都差不多了。吴欢开始炒菜,回锅肉,蒜
叶炒肝,蒜叶炒肉。
吴欢炒制干菜大肠的时候,看到李世民一大群人来,吴欢知道自己侍卫和下
属,他们吃不到好东西了。
吴欢连忙说道:“秦王他们来了,你们快点,把猪头,鸡,鸭都拿一半。还
有,杀猪菜,红烧肉,狮子头,也弄一半走,把煮的炖的,都弄一半走,快!拿到
隔壁的营帐,过会儿我们吃的时候,你们也吃。”
侍卫们跟吴欢久了,知道吴欢的脾性,于是纷纷动手,都弄走了一半。吴欢的
下属和许友成看的目瞪口呆,他们不知道吴欢还有这样的一面。
好在那些东西的分量都很大,弄走一半还有很多。
李世民看到吴欢真的在做菜,见吴欢要上来施礼,连忙阻止说道:“别来那一
套,做菜做菜!”
吴欢继续炒制自己的干菜焖大肠。
李世民闻闻味道说道:“好香!这是什么啊?”
吴欢:“回秦王!这是干菜炒大肠!”
李世民皱皱眉头说道:“大肠?猪大肠?能吃么?”
吴欢心说:“不能吃,我炒他干什么?”
但吴欢并不说,见差不多了把大肠铲起来装到粗陶碗里。
尉迟恭闻到香味,伸手去捡了一段大肠,放进嘴里嚼。不停的说道:“香,好
吃,有嚼劲!”
尉迟恭说完,又要伸手去捡,被吴欢在手背上拍了一下,说道:“那边有筷
子,老是用这沾满血的两双半,别人怎么吃?”
尉迟恭听到吴欢的骂,非但不生气反而更加开心,得意的说道:“这里的人,
那个双手不是沾满血的?哎呦……”
请收藏本站:https://www.osxs.cc。欧尚小说网手机版:https://m.osxs.cc