第一百七十二章 主动上门
“林老板,不知道您还记不记得我,我叫蒋奇,之前我们见过一次。”
林念看着眼前突然找上门来的人,一时间有些惊讶,倒不是她不记得,只是她以为这人或许早已忘了当初的热络。
“当然记得,”林念微笑,“先前我们在孙经理那里见过一面,蒋经理还说您跟丁华也认识。”
“是是是,”蒋奇脸上的笑容加深,“就是我,没想到林老板记性这么好,竟然还记得我。”
“怎么会不记得,蒋经理也是专门做蔬菜供应生意的,说起来蒋经理的生意可比我大多了,我就是小打小闹。”林念笑着回道。
她的记性不错,再加上她时不时会对收到的名片进行整理,蒋奇即认识孙鹏,又认识丁华,这样的身份在她的那些名片里也是少见的,她就更加印象深刻了。
“哪里哪里,林老板做的才是大生意,这半年来,林老板的海鲜生意也做的不错,现在整个杭城的人都知道咱们这片的饭店里有全杭城最新鲜的海鲜,甚至还有人特意大老远跑过来吃的。”蒋奇说着,对林念的夸奖十分认真。
他这也不是单纯的吹捧,而是实话实说。
说起来当初他还是第一批知道这些海鲜存在的,那时候的他虽然好奇,却并没有太在意,只是凭着个人做生意的敏锐,提前跟林念搭上了关系。
可就算是这样,他也没想到这海鲜生意竟然会这么好。
甚至他自己也在孙鹏的饭店里吃过一次,那味道真是叫他意犹未尽,甚至他觉得自己在海边城市吃的海鲜,都没有这样的口感和风味。
林念供应的这批海鲜,不说是在杭城这样的非沿海城市,就算是在沿海城市,对比起来她手里的海鲜也绝不逊色。
他也是自己吃过才知道,海鲜竟然还能分成最新鲜、新鲜、不太新鲜和不新鲜这几个档次,而且每一个档次的海鲜口感都相差巨大。
特别是在孙鹏的饭店吃过最新鲜的海鲜之后,别的海鲜他都不太能入口,就算勉强自己入了口,总还是忍不住想起其原本的口味是什么样的,再次变得食难下咽。
也因为这个原因,使得本来就对林念较有兴趣的他,变得更有兴趣了。
从表面上看,林念似乎一直是在单打独斗,不管是鸡蛋生意、西瓜生意还是海鲜生意,都是她自己或者是身边的人帮忙运货。
反季西瓜生意和海鲜生意就不说了,这俩生意,就算林念自己,都说她只是中间人,既然对方选择跟林念合作,而且合作了这么长时间,肯定会继续维持这项合作。
最引起蒋奇注意的反而是其中最不起眼的鸡蛋生意。
他自己本就是做蔬菜供应的,鸡蛋虽然不能完全算是蔬菜这一栏,可也是诸多家常菜当中的其中的食材,所以他接触的鸡蛋不少。
可他真的很少见到林念这样,送出去的鸡蛋当中,坏蛋概率这样低的情况,这样低的坏蛋比例,不得不说林念在这门生意上是真的上了心的。
“蒋经理,不如我们找个地方坐下说话吧?”林念主动提议。
其实她当初第一次见到蒋奇的时候,就察觉到他可能有话要说,只是不知道为了,好几个月过去了,他都没有消息传来。
也是因为这个缘故,林念才会觉得蒋奇大概已经歇了要找她说事的打算。
可没想到刚刚过了年,这人竟然主动上了门。
既然蒋奇要说的事能推三个月,也意味着他说的事大概很重要,他主动找上门,或许是已经有打算了。
简单聊天的话,其实在林念家里也行,可她的住处只有她一个人住,确实不太方便,索性蛋糕店离的不远,在蒋奇点头之后,她就带着他往蛋糕店走去。
这时候正好过年,蛋糕店也歇业休息。
到地方之后,林念直接拿出钥匙打开蛋糕店的门,带着他去里面坐下。
进门之后,她关上大门,在门口挂了一个“休息”的牌子,利索地走到厨房,准备了一些简单耐存储的糕点,放在干净的盘子里,又倒了两杯茶。
蒋奇这会儿已经将周围的情况打量了一遍。
林念回来的时候,他已经打量好,忍不住开口:“我平时倒是偶尔路过这里,知道这是家新开的蛋糕店,没想到这里也是林老板的。,不过在这里谈生意确实不错”
“之前正好遇着好机会,就买了这个铺子,后来铺子的租客离开,我那时候刚好对烘培很感兴趣,就开了这家蛋糕店,就是普普通通的小生意,”林念说着,把东西在蒋奇面前放好,“蛋糕店也休息,没什么好东西,都是存在店里的糕点,回头蒋经理有空过来,我再请你吃新鲜的小蛋糕。”
“哈哈哈哈,林老板口中的新鲜,跟我以为的可能不一样哦,”蒋奇笑着说道,“就像当初的那些海鲜,光听你说新鲜了,可没想到竟然能那么新鲜,那口感我现在想起来,都会忍不住垂涎欲滴。”
“主要是我做生意也没什么特色,就只能靠新鲜吸引人,”林念说着,也笑了起来,“这蛋糕店也是,因为这个特色,留住了一些熟客。”
“做我们这行的,新鲜本来就是最要紧的,”蒋奇说道,“大家都想要追求新鲜,可这些都要落实到成本里头,有的人愿意做,有的人却不愿意做。”
林念知道蒋奇说的情况,但这话她实在是不好插嘴。
主要是她手头各种东西的新鲜,实际其实靠的是作弊的仓库,这也是她会打出新鲜名头的缘故。
不过她也知道,随着科技的发展,未来许多食材也可以依靠科技保持新鲜。
不说太远的,就说98年那会儿,已经有不少依靠冰块运输海鲜的企业了,虽然冰块运输没办法百分百保持海鲜的新鲜,但只要冰冻及时,保持足够的新鲜度还是可以做到的。
甚至有些海船出去,在船上就会准备充足的冰块,那些海产品一捞上来,就可以直接冻上,其新鲜度可想而知。
“做生意嘛,总要费点心思。”林念笑着说道。
“是,”蒋奇点了头,抬头看了林念一眼,话题终于落到正处,“其实我今天来,也是有些事想跟林老板沟通。”
林念也点头,没有多问,直接道:“蒋经理直说就是。”
蒋奇思索片刻,还是决定从初期的想法说起:“实际上这事我不是第一天开始考虑,当初在孙鹏那里见到你的时候,我就已经想过许多遍了,只是一直都没有下定决心,直到现在,才觉得这事总得有一个结果,这才过来找林老板了。”
林念想了想,蒋奇从出现到现在,总时不时提起海鲜和鸡蛋,海鲜的话,是当初她遇到蒋奇的时候才冒出的想法,如果蒋奇那时候就有心思做些什么,那未免有些未卜先知了。
排除海鲜,就只能是鸡蛋了。
想到这,她抬头看着蒋奇,见对方神色严肃,似乎是在犹豫什么,主动道:“所以是跟鸡蛋相关的生意?”
蒋奇点了点头:“其实说起来这事跟林老板没什么太大的关系,我跟孙鹏聊过,知道林老板手头鸡蛋的来源稳定,供应也很稳定,这也是我这段时间没有来找林老板的原因,但我还是想,林老板或许会对我说的有些兴趣。”
听到这话,林念点了点头:“确实,我现在手头的鸡蛋生意,不管是来源还是供应都很稳定。”
甚至她为了能够时不时出去收海鲜,还特意提前预定,大大压缩了每周日出去收鸡蛋的时间。
之前她是每周四次,每次5万,一个月收20万个鸡蛋。
而现在她是每月2次,每次10万,同样也是20万个鸡蛋。
收获不变,在收鸡蛋这件事上耗费的时间却少了许多。
说完之后,她看了眼蒋奇:“不过蒋经理还是可以说一说是什么情况,或许我还能有别的需求。”
听到这话,蒋奇紧绷的神色缓和了一些,倒也不是特别强求,只是开口道:“其实倒也不是别的难事,只是我有一个朋友……”
说到这里,他停顿了一下,甚至特意看了看林念的神色,确认她神色未变之后,心里多少有了些底气。
“我那个朋友前两年突然觉得养鸡很赚钱,一股脑养了大量的鸡,鸡本身还好,一时间卖不出去,就再耗费鸡饲料多养一养,实在不行就拉着小鸡仔去村子卖,可鸡蛋不行,鸡蛋就算是在低温的环境下,也存不了太多时间,这要是一个不留神,坏了一批鸡蛋,损失可不小。”
听到这里,林念大概明白了蒋奇的意思,估计是他知道自己的鸡蛋生意做的不小,才特意来找她合作。
“这样的话,我有几个问题想要问蒋经理,您可以慢慢考虑,我的问题是您的朋友每月大概能供应多少鸡蛋?鸡蛋的价格怎么样?他养鸡的所在地距离杭城多远?如果我采购的话,是需要我自己开车去拉鸡蛋,还是蒋经理的朋友叫人送过来?”
这样的问题要是在之前,林念绝不可能问的出来,但现在,这些问题的答案对她来说都很关键。
蒋奇反倒觉得她问的越多越好,甚至在林念问完后,脸上还露出了喜色。
因为林念的问题越多,说明她的意向更强烈。
“这样,麻烦林老板再重复一遍问题,我记一下,待会儿我去找个公共电话,打电话给我朋友问一下,然后再逐一给林老板回复。”
说着,蒋奇转身,从自己的包里掏出了纸笔。
做生意的人,出门在外不知道什么时候就有需要,随身携带纸笔总比需要的时候,什么都拿不出来要好。
“好了,林老板再问一遍吧。”
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林念看着眼前突然找上门来的人,一时间有些惊讶,倒不是她不记得,只是她以为这人或许早已忘了当初的热络。
“当然记得,”林念微笑,“先前我们在孙经理那里见过一面,蒋经理还说您跟丁华也认识。”
“是是是,”蒋奇脸上的笑容加深,“就是我,没想到林老板记性这么好,竟然还记得我。”
“怎么会不记得,蒋经理也是专门做蔬菜供应生意的,说起来蒋经理的生意可比我大多了,我就是小打小闹。”林念笑着回道。
她的记性不错,再加上她时不时会对收到的名片进行整理,蒋奇即认识孙鹏,又认识丁华,这样的身份在她的那些名片里也是少见的,她就更加印象深刻了。
“哪里哪里,林老板做的才是大生意,这半年来,林老板的海鲜生意也做的不错,现在整个杭城的人都知道咱们这片的饭店里有全杭城最新鲜的海鲜,甚至还有人特意大老远跑过来吃的。”蒋奇说着,对林念的夸奖十分认真。
他这也不是单纯的吹捧,而是实话实说。
说起来当初他还是第一批知道这些海鲜存在的,那时候的他虽然好奇,却并没有太在意,只是凭着个人做生意的敏锐,提前跟林念搭上了关系。
可就算是这样,他也没想到这海鲜生意竟然会这么好。
甚至他自己也在孙鹏的饭店里吃过一次,那味道真是叫他意犹未尽,甚至他觉得自己在海边城市吃的海鲜,都没有这样的口感和风味。
林念供应的这批海鲜,不说是在杭城这样的非沿海城市,就算是在沿海城市,对比起来她手里的海鲜也绝不逊色。
他也是自己吃过才知道,海鲜竟然还能分成最新鲜、新鲜、不太新鲜和不新鲜这几个档次,而且每一个档次的海鲜口感都相差巨大。
特别是在孙鹏的饭店吃过最新鲜的海鲜之后,别的海鲜他都不太能入口,就算勉强自己入了口,总还是忍不住想起其原本的口味是什么样的,再次变得食难下咽。
也因为这个原因,使得本来就对林念较有兴趣的他,变得更有兴趣了。
从表面上看,林念似乎一直是在单打独斗,不管是鸡蛋生意、西瓜生意还是海鲜生意,都是她自己或者是身边的人帮忙运货。
反季西瓜生意和海鲜生意就不说了,这俩生意,就算林念自己,都说她只是中间人,既然对方选择跟林念合作,而且合作了这么长时间,肯定会继续维持这项合作。
最引起蒋奇注意的反而是其中最不起眼的鸡蛋生意。
他自己本就是做蔬菜供应的,鸡蛋虽然不能完全算是蔬菜这一栏,可也是诸多家常菜当中的其中的食材,所以他接触的鸡蛋不少。
可他真的很少见到林念这样,送出去的鸡蛋当中,坏蛋概率这样低的情况,这样低的坏蛋比例,不得不说林念在这门生意上是真的上了心的。
“蒋经理,不如我们找个地方坐下说话吧?”林念主动提议。
其实她当初第一次见到蒋奇的时候,就察觉到他可能有话要说,只是不知道为了,好几个月过去了,他都没有消息传来。
也是因为这个缘故,林念才会觉得蒋奇大概已经歇了要找她说事的打算。
可没想到刚刚过了年,这人竟然主动上了门。
既然蒋奇要说的事能推三个月,也意味着他说的事大概很重要,他主动找上门,或许是已经有打算了。
简单聊天的话,其实在林念家里也行,可她的住处只有她一个人住,确实不太方便,索性蛋糕店离的不远,在蒋奇点头之后,她就带着他往蛋糕店走去。
这时候正好过年,蛋糕店也歇业休息。
到地方之后,林念直接拿出钥匙打开蛋糕店的门,带着他去里面坐下。
进门之后,她关上大门,在门口挂了一个“休息”的牌子,利索地走到厨房,准备了一些简单耐存储的糕点,放在干净的盘子里,又倒了两杯茶。
蒋奇这会儿已经将周围的情况打量了一遍。
林念回来的时候,他已经打量好,忍不住开口:“我平时倒是偶尔路过这里,知道这是家新开的蛋糕店,没想到这里也是林老板的。,不过在这里谈生意确实不错”
“之前正好遇着好机会,就买了这个铺子,后来铺子的租客离开,我那时候刚好对烘培很感兴趣,就开了这家蛋糕店,就是普普通通的小生意,”林念说着,把东西在蒋奇面前放好,“蛋糕店也休息,没什么好东西,都是存在店里的糕点,回头蒋经理有空过来,我再请你吃新鲜的小蛋糕。”
“哈哈哈哈,林老板口中的新鲜,跟我以为的可能不一样哦,”蒋奇笑着说道,“就像当初的那些海鲜,光听你说新鲜了,可没想到竟然能那么新鲜,那口感我现在想起来,都会忍不住垂涎欲滴。”
“主要是我做生意也没什么特色,就只能靠新鲜吸引人,”林念说着,也笑了起来,“这蛋糕店也是,因为这个特色,留住了一些熟客。”
“做我们这行的,新鲜本来就是最要紧的,”蒋奇说道,“大家都想要追求新鲜,可这些都要落实到成本里头,有的人愿意做,有的人却不愿意做。”
林念知道蒋奇说的情况,但这话她实在是不好插嘴。
主要是她手头各种东西的新鲜,实际其实靠的是作弊的仓库,这也是她会打出新鲜名头的缘故。
不过她也知道,随着科技的发展,未来许多食材也可以依靠科技保持新鲜。
不说太远的,就说98年那会儿,已经有不少依靠冰块运输海鲜的企业了,虽然冰块运输没办法百分百保持海鲜的新鲜,但只要冰冻及时,保持足够的新鲜度还是可以做到的。
甚至有些海船出去,在船上就会准备充足的冰块,那些海产品一捞上来,就可以直接冻上,其新鲜度可想而知。
“做生意嘛,总要费点心思。”林念笑着说道。
“是,”蒋奇点了头,抬头看了林念一眼,话题终于落到正处,“其实我今天来,也是有些事想跟林老板沟通。”
林念也点头,没有多问,直接道:“蒋经理直说就是。”
蒋奇思索片刻,还是决定从初期的想法说起:“实际上这事我不是第一天开始考虑,当初在孙鹏那里见到你的时候,我就已经想过许多遍了,只是一直都没有下定决心,直到现在,才觉得这事总得有一个结果,这才过来找林老板了。”
林念想了想,蒋奇从出现到现在,总时不时提起海鲜和鸡蛋,海鲜的话,是当初她遇到蒋奇的时候才冒出的想法,如果蒋奇那时候就有心思做些什么,那未免有些未卜先知了。
排除海鲜,就只能是鸡蛋了。
想到这,她抬头看着蒋奇,见对方神色严肃,似乎是在犹豫什么,主动道:“所以是跟鸡蛋相关的生意?”
蒋奇点了点头:“其实说起来这事跟林老板没什么太大的关系,我跟孙鹏聊过,知道林老板手头鸡蛋的来源稳定,供应也很稳定,这也是我这段时间没有来找林老板的原因,但我还是想,林老板或许会对我说的有些兴趣。”
听到这话,林念点了点头:“确实,我现在手头的鸡蛋生意,不管是来源还是供应都很稳定。”
甚至她为了能够时不时出去收海鲜,还特意提前预定,大大压缩了每周日出去收鸡蛋的时间。
之前她是每周四次,每次5万,一个月收20万个鸡蛋。
而现在她是每月2次,每次10万,同样也是20万个鸡蛋。
收获不变,在收鸡蛋这件事上耗费的时间却少了许多。
说完之后,她看了眼蒋奇:“不过蒋经理还是可以说一说是什么情况,或许我还能有别的需求。”
听到这话,蒋奇紧绷的神色缓和了一些,倒也不是特别强求,只是开口道:“其实倒也不是别的难事,只是我有一个朋友……”
说到这里,他停顿了一下,甚至特意看了看林念的神色,确认她神色未变之后,心里多少有了些底气。
“我那个朋友前两年突然觉得养鸡很赚钱,一股脑养了大量的鸡,鸡本身还好,一时间卖不出去,就再耗费鸡饲料多养一养,实在不行就拉着小鸡仔去村子卖,可鸡蛋不行,鸡蛋就算是在低温的环境下,也存不了太多时间,这要是一个不留神,坏了一批鸡蛋,损失可不小。”
听到这里,林念大概明白了蒋奇的意思,估计是他知道自己的鸡蛋生意做的不小,才特意来找她合作。
“这样的话,我有几个问题想要问蒋经理,您可以慢慢考虑,我的问题是您的朋友每月大概能供应多少鸡蛋?鸡蛋的价格怎么样?他养鸡的所在地距离杭城多远?如果我采购的话,是需要我自己开车去拉鸡蛋,还是蒋经理的朋友叫人送过来?”
这样的问题要是在之前,林念绝不可能问的出来,但现在,这些问题的答案对她来说都很关键。
蒋奇反倒觉得她问的越多越好,甚至在林念问完后,脸上还露出了喜色。
因为林念的问题越多,说明她的意向更强烈。
“这样,麻烦林老板再重复一遍问题,我记一下,待会儿我去找个公共电话,打电话给我朋友问一下,然后再逐一给林老板回复。”
说着,蒋奇转身,从自己的包里掏出了纸笔。
做生意的人,出门在外不知道什么时候就有需要,随身携带纸笔总比需要的时候,什么都拿不出来要好。
“好了,林老板再问一遍吧。”
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