第六十九章 鸡蛋涨价
“小林,新的单子。”
“来了。”林念应声,立即上前去接单,低头看单子上的菜品。
现在的林念在切菜这一块已经是完完全全的熟练工了,切菜的速度不管是跟吴为民比还是跟魏一亮比,都毫不逊色。
饭店里的员工也是来来去去,但主要的切菜工跟厨师基本都不太会变动。
过了年之后,饭店的生意一直都不错,林念也要比年前稍微忙碌一些,但好在基本都能应付。
“有点累了,年后的生意也太好了,”忙活了一小阵,魏一亮拉了条板凳坐下休息,“听说去年的时候,好多地方的东西都涨价了,做小生意的人也要比以前多,我们这样的饭店生意也要越来越好。”
“去年涨价了?”林念是对这一块没有什么太大的概念,不管是前世还是这一世,她都一直在自己的小世界做自己的事。
“可不是么,”魏一亮抬头看了眼,摇了摇头,“你是不知道,早些年的时候这东西都还没那么贵,这两年好多人跟不要钱似的买东西往家里搬,生怕以后还得大涨,可这外头的东西越来越少,可不是得涨价么。”
林念似懂非懂地点头。
按照魏一亮的说法,东西涨价应该是从88年开始的,但她两辈子都是88年才从家里出来,对外头的了解也主要是88年之后,所以她只知道这后头的物价和工资都在涨,不清楚到底是怎么回事。
但对方这么一说,她却是有些了解了。
大概是因为早年的时候都有国家调控物价,凭票购买,这些年国家逐渐放开日常生活用品的售价,同时让许多物品的价格都随着市场的情况而变化,有些人家以为这样一来,以后东西肯定会越来越贵,所以恨不得一口气把需要买的都买好堆在家里。
这样做倒是可以,但好多东西就算再耐存,顶多两三年就得换,这时候一口气囤那么多,也就撑这么几年。
后头那些年,物价该涨还是涨。
可那不是工资也要涨么。
“对了,我有点事跟你说。”林念看向魏一亮。
魏一亮抬头:“啊?”
“是我的一个朋友,想要打一些架子,你不是有手艺么,要不要赚点外快?”林念问道。
魏一亮立刻来了精神,虽然他在这块赚的不多,但林念的要求也简单啊,立即点头答应:“行啊,你说你要什么样的。”
林念简单描述了她要的架子模样。
说是架子,其实有点类似于柜子,只不过是敞开式的,她打算弄一排架子,上头都做成小格子状,回头可以放一些调味料之类。
底下则做的大一点,回头可以放一些新鲜的蔬菜。
她自己有切菜的技术,仓库又能保鲜,新鲜的蔬菜买回来之后直接切好,然后盛在专门的盆里,底下的格子比她准备的盆要稍微大一些。
最底下再留出点空隙,放上一桶桶米、面、油之类的东西,这样的东西买多了会稍微便宜点,而且真的需要用的时候也方便拿取。
至于中间,因为柜子底下和顶上的宽度差距,可以当成台子使用,回头她在仓库里摆上一整排架子,自然就拥有了足够的摆放成品菜肴的地方。
这样的架子说起来简单,做起来也不难,魏一亮只是略一思索,就点头答应下来。
之后打听林念是需要用三轮车带着架子给她朋友,还特意为架子做了两段式的设计,放进三轮车的时候先拆开,到地方了,直接把榫卯结构连接起来就可以,可以保证稳固性。
林念自然是没问题的,这事就算魏一亮不提起,她也打算这么要求,这样一来,架子不露在外头,她收起架子时也不会特别引人注目。
不过因为她的三轮车后头的空间有限,她跟魏一亮说好了一个一个运,魏一亮也可以一个个打,打完一个叫人去刷漆。
至于工钱,要比之前林念的那几个架子贵一点。
当初林念叫魏一亮打架子的时候,那笔钱还有点重要,但这会儿她再要架子,甚至不需要从余额里取,直接用零花钱就可以,这也算是一大进步。
简单跟魏一亮说了要求之后,饭店里又忙碌起来。
这天下午轮到林念值班,她留在后厨收拾,顺便休息一会儿。
自从开始卖鸡蛋,她每天都很忙碌,反倒是需要值班的这一天,下午能有一会儿休息时间,不过她今天早上也没有去卖鸡蛋。
原先她着急赚钱,一分一秒的时间都不能浪费,忙碌了两个月之后,她觉得自己这个工作状态实在是过于紧凑,所以她打算从这一天开始,每次出去收鸡蛋回来后的第二天早上,她都不会去卖鸡蛋,权当调整休息。
就这样“休息了一整天”,第二天早上,她来饭店吃完早饭,回住处把之前擦好的鸡蛋放在三轮车后头,骑着三轮车出去卖鸡蛋。
她这段时间对附近这一圈已经很熟悉了,因为鸡蛋消耗快,基本上每隔一段时间她都要重新走一遍。
这次她还是按照之前的路往前走,刚到地方,她下车正打算喊,旁边已经有人跑了出来。
“小姑娘,你这鸡蛋多少钱一个啊?”
林念突然听到这一声还有些懵,毕竟过去的那段时间,大家都知道她这边卖鸡蛋的价格,早已经没有人再跟她提价格的事。
不过她还是如实回答:“2毛钱一个。”
“两毛钱好,这个价格好,”对方说着,抱着一个大的搪瓷脸盆出来,快步走到林念面前,“你给我挑鸡蛋,把这一盆都装满了。”
林念哭笑不得,忍不住道:“大姐,这鸡蛋藏不住,我以后还得再来呢,不用一口气买这么多。”
对方认真看着林念,怀里还紧紧抱着脸盆,“那我跟你说,你不要涨价。”
林念点头,突然思绪一闪:“市场里的鸡蛋涨价了?”
对方一脸苦色,点了点头,抱怨道:“可不是么,现在市场里的鸡蛋,差不多要2毛5分钱一个了。”
林念恍然大悟,怪不得对方今天会突然问价格的问题,她之前就听说鸡蛋涨价的事,没想到涨价竟然这么突然。
不过这对她来说也是一个机会。
“大姐,我这边的鸡蛋收来的价格还跟之前差不多,所以也还是跟以前一样2毛钱一个,但这一批卖完,下次这价格就不一定了,您要的话就拿一些。”林念说着,接过对方手里的盆,双手捧着,让对方挑鸡蛋。
对方的脸上立刻露出了笑容,甚至连挑都不挑,直接从竹筐里抓鸡蛋,往脸盆里放。
“38、40、42……50,”林念帮忙数着鸡蛋的个数,“大姐,差不多了吧,这盆已经装不下了。”
“还能再往上放几个,”大姐说着,继续把鸡蛋往上头摞,直到放满60个鸡蛋,才心满意足地掏钱包,“60个鸡蛋,一共12块钱啊。”
说着,她把12块钱放在竹筐旁的小盆里,吃力地接过林念手里的脸盆往家里走。
林念生怕她砸碎了,确认她已经完全接过脸盆才敢放手。
好在对方的力气不小,接稳之后,后头的一路都很顺利,估计她也怕自己不小心摔了,每一步都走的很小心。
林念一直站在三轮车旁边,看着对方进屋,确认对方把一盆鸡蛋在桌上摆好之后,才把目光看向两边。
扫了一圈之后,她开始招呼着卖鸡蛋。
“干净的鸡蛋,2毛钱一个,最后一批货,走过路过不要错过。”。
杭城的鸡蛋涨价其实对她没什么影响,毕竟她现在的主要货源在农村,而涨价的风潮要走到农村,往往需要很长一段时间。
如果她愿意,自然可以一直把鸡蛋定价在2毛钱一个,但她要是这么做了,对杭城市场的鸡蛋价格会带去很大的冲击,反而不利于杭城市场鸡蛋市场的发展。
她这段时间卖鸡蛋虽然销量不错,但按照实际价格算,她的鸡蛋其实要比市场的鸡蛋略贵一点,不过是胜在干净,许多人为了省钱,会选择去市场购买。
相对来说,对鸡蛋市场带去的影响不是很大。
但她要是一直以低价销售鸡蛋,短期内她的生意确实会不错,可时间一长,影响到本地鸡蛋市场,对她自己也会带来不利的影响。
但这会儿来说,她销售“最后一批2毛鸡蛋”,带来的影响并不会太大。
能清库存的机会,她自然不会错过。
果不其然,她这么一喊,原先并没有注意到她的那些人家,也都跑了出来,甚至之前从来没有在她这里买过鸡蛋的人,都拿了盛鸡蛋的容器出来买鸡蛋。
“真的卖2毛钱一个吗?”
“给我买一点。”
“我也要,我也来一点。”
“最后一批了,等卖完手头这批鸡蛋,下次再来,每个鸡蛋的价格就要涨到2毛5分钱了,”林念大声喊着,“先到先得,大家排好队,不要挤。”
“我要30个。”
“我家人口多,给我来60个鸡蛋。”
“你那里头还有多少鸡蛋?够不够卖啊?”
“你们前面的少买一点啊,要是被你们买完了,我们就没有了。”
这样的话自然是没有人搭理的。
林念看着越来越长的队伍,想了想自己库存的干净鸡蛋,脑中突然闪过一个念头,大声喊道:“远一点我待会儿骑三轮车过去,不然大老远捧着鸡蛋回去,不小心摔碎了就糟了,我家里还有一些鸡蛋,就是还没擦过,也是2毛钱一个,你们愿意买吗?”
“这算什么,小问题。”
“那我们回去,待会儿你真的能过来吗?”
“有的,不过我早上十点要回去上班,早上这批卖完之后下午2点还会再来,到时候我再拉一车鸡蛋,你们离的近,肯定都能买到。”林念安抚道。
她这么一说,队伍果然短了不少。
但队伍虽然短,排队的人却各个都要五六十个鸡蛋,三轮车上的鸡蛋消耗也极快,这让林念突然有了一种跟刚开始来卖鸡蛋时的激动感。
鸡蛋生意真是前途光明!
请收藏本站:https://www.osxs.cc。欧尚小说网手机版:https://m.osxs.cc
“来了。”林念应声,立即上前去接单,低头看单子上的菜品。
现在的林念在切菜这一块已经是完完全全的熟练工了,切菜的速度不管是跟吴为民比还是跟魏一亮比,都毫不逊色。
饭店里的员工也是来来去去,但主要的切菜工跟厨师基本都不太会变动。
过了年之后,饭店的生意一直都不错,林念也要比年前稍微忙碌一些,但好在基本都能应付。
“有点累了,年后的生意也太好了,”忙活了一小阵,魏一亮拉了条板凳坐下休息,“听说去年的时候,好多地方的东西都涨价了,做小生意的人也要比以前多,我们这样的饭店生意也要越来越好。”
“去年涨价了?”林念是对这一块没有什么太大的概念,不管是前世还是这一世,她都一直在自己的小世界做自己的事。
“可不是么,”魏一亮抬头看了眼,摇了摇头,“你是不知道,早些年的时候这东西都还没那么贵,这两年好多人跟不要钱似的买东西往家里搬,生怕以后还得大涨,可这外头的东西越来越少,可不是得涨价么。”
林念似懂非懂地点头。
按照魏一亮的说法,东西涨价应该是从88年开始的,但她两辈子都是88年才从家里出来,对外头的了解也主要是88年之后,所以她只知道这后头的物价和工资都在涨,不清楚到底是怎么回事。
但对方这么一说,她却是有些了解了。
大概是因为早年的时候都有国家调控物价,凭票购买,这些年国家逐渐放开日常生活用品的售价,同时让许多物品的价格都随着市场的情况而变化,有些人家以为这样一来,以后东西肯定会越来越贵,所以恨不得一口气把需要买的都买好堆在家里。
这样做倒是可以,但好多东西就算再耐存,顶多两三年就得换,这时候一口气囤那么多,也就撑这么几年。
后头那些年,物价该涨还是涨。
可那不是工资也要涨么。
“对了,我有点事跟你说。”林念看向魏一亮。
魏一亮抬头:“啊?”
“是我的一个朋友,想要打一些架子,你不是有手艺么,要不要赚点外快?”林念问道。
魏一亮立刻来了精神,虽然他在这块赚的不多,但林念的要求也简单啊,立即点头答应:“行啊,你说你要什么样的。”
林念简单描述了她要的架子模样。
说是架子,其实有点类似于柜子,只不过是敞开式的,她打算弄一排架子,上头都做成小格子状,回头可以放一些调味料之类。
底下则做的大一点,回头可以放一些新鲜的蔬菜。
她自己有切菜的技术,仓库又能保鲜,新鲜的蔬菜买回来之后直接切好,然后盛在专门的盆里,底下的格子比她准备的盆要稍微大一些。
最底下再留出点空隙,放上一桶桶米、面、油之类的东西,这样的东西买多了会稍微便宜点,而且真的需要用的时候也方便拿取。
至于中间,因为柜子底下和顶上的宽度差距,可以当成台子使用,回头她在仓库里摆上一整排架子,自然就拥有了足够的摆放成品菜肴的地方。
这样的架子说起来简单,做起来也不难,魏一亮只是略一思索,就点头答应下来。
之后打听林念是需要用三轮车带着架子给她朋友,还特意为架子做了两段式的设计,放进三轮车的时候先拆开,到地方了,直接把榫卯结构连接起来就可以,可以保证稳固性。
林念自然是没问题的,这事就算魏一亮不提起,她也打算这么要求,这样一来,架子不露在外头,她收起架子时也不会特别引人注目。
不过因为她的三轮车后头的空间有限,她跟魏一亮说好了一个一个运,魏一亮也可以一个个打,打完一个叫人去刷漆。
至于工钱,要比之前林念的那几个架子贵一点。
当初林念叫魏一亮打架子的时候,那笔钱还有点重要,但这会儿她再要架子,甚至不需要从余额里取,直接用零花钱就可以,这也算是一大进步。
简单跟魏一亮说了要求之后,饭店里又忙碌起来。
这天下午轮到林念值班,她留在后厨收拾,顺便休息一会儿。
自从开始卖鸡蛋,她每天都很忙碌,反倒是需要值班的这一天,下午能有一会儿休息时间,不过她今天早上也没有去卖鸡蛋。
原先她着急赚钱,一分一秒的时间都不能浪费,忙碌了两个月之后,她觉得自己这个工作状态实在是过于紧凑,所以她打算从这一天开始,每次出去收鸡蛋回来后的第二天早上,她都不会去卖鸡蛋,权当调整休息。
就这样“休息了一整天”,第二天早上,她来饭店吃完早饭,回住处把之前擦好的鸡蛋放在三轮车后头,骑着三轮车出去卖鸡蛋。
她这段时间对附近这一圈已经很熟悉了,因为鸡蛋消耗快,基本上每隔一段时间她都要重新走一遍。
这次她还是按照之前的路往前走,刚到地方,她下车正打算喊,旁边已经有人跑了出来。
“小姑娘,你这鸡蛋多少钱一个啊?”
林念突然听到这一声还有些懵,毕竟过去的那段时间,大家都知道她这边卖鸡蛋的价格,早已经没有人再跟她提价格的事。
不过她还是如实回答:“2毛钱一个。”
“两毛钱好,这个价格好,”对方说着,抱着一个大的搪瓷脸盆出来,快步走到林念面前,“你给我挑鸡蛋,把这一盆都装满了。”
林念哭笑不得,忍不住道:“大姐,这鸡蛋藏不住,我以后还得再来呢,不用一口气买这么多。”
对方认真看着林念,怀里还紧紧抱着脸盆,“那我跟你说,你不要涨价。”
林念点头,突然思绪一闪:“市场里的鸡蛋涨价了?”
对方一脸苦色,点了点头,抱怨道:“可不是么,现在市场里的鸡蛋,差不多要2毛5分钱一个了。”
林念恍然大悟,怪不得对方今天会突然问价格的问题,她之前就听说鸡蛋涨价的事,没想到涨价竟然这么突然。
不过这对她来说也是一个机会。
“大姐,我这边的鸡蛋收来的价格还跟之前差不多,所以也还是跟以前一样2毛钱一个,但这一批卖完,下次这价格就不一定了,您要的话就拿一些。”林念说着,接过对方手里的盆,双手捧着,让对方挑鸡蛋。
对方的脸上立刻露出了笑容,甚至连挑都不挑,直接从竹筐里抓鸡蛋,往脸盆里放。
“38、40、42……50,”林念帮忙数着鸡蛋的个数,“大姐,差不多了吧,这盆已经装不下了。”
“还能再往上放几个,”大姐说着,继续把鸡蛋往上头摞,直到放满60个鸡蛋,才心满意足地掏钱包,“60个鸡蛋,一共12块钱啊。”
说着,她把12块钱放在竹筐旁的小盆里,吃力地接过林念手里的脸盆往家里走。
林念生怕她砸碎了,确认她已经完全接过脸盆才敢放手。
好在对方的力气不小,接稳之后,后头的一路都很顺利,估计她也怕自己不小心摔了,每一步都走的很小心。
林念一直站在三轮车旁边,看着对方进屋,确认对方把一盆鸡蛋在桌上摆好之后,才把目光看向两边。
扫了一圈之后,她开始招呼着卖鸡蛋。
“干净的鸡蛋,2毛钱一个,最后一批货,走过路过不要错过。”。
杭城的鸡蛋涨价其实对她没什么影响,毕竟她现在的主要货源在农村,而涨价的风潮要走到农村,往往需要很长一段时间。
如果她愿意,自然可以一直把鸡蛋定价在2毛钱一个,但她要是这么做了,对杭城市场的鸡蛋价格会带去很大的冲击,反而不利于杭城市场鸡蛋市场的发展。
她这段时间卖鸡蛋虽然销量不错,但按照实际价格算,她的鸡蛋其实要比市场的鸡蛋略贵一点,不过是胜在干净,许多人为了省钱,会选择去市场购买。
相对来说,对鸡蛋市场带去的影响不是很大。
但她要是一直以低价销售鸡蛋,短期内她的生意确实会不错,可时间一长,影响到本地鸡蛋市场,对她自己也会带来不利的影响。
但这会儿来说,她销售“最后一批2毛鸡蛋”,带来的影响并不会太大。
能清库存的机会,她自然不会错过。
果不其然,她这么一喊,原先并没有注意到她的那些人家,也都跑了出来,甚至之前从来没有在她这里买过鸡蛋的人,都拿了盛鸡蛋的容器出来买鸡蛋。
“真的卖2毛钱一个吗?”
“给我买一点。”
“我也要,我也来一点。”
“最后一批了,等卖完手头这批鸡蛋,下次再来,每个鸡蛋的价格就要涨到2毛5分钱了,”林念大声喊着,“先到先得,大家排好队,不要挤。”
“我要30个。”
“我家人口多,给我来60个鸡蛋。”
“你那里头还有多少鸡蛋?够不够卖啊?”
“你们前面的少买一点啊,要是被你们买完了,我们就没有了。”
这样的话自然是没有人搭理的。
林念看着越来越长的队伍,想了想自己库存的干净鸡蛋,脑中突然闪过一个念头,大声喊道:“远一点我待会儿骑三轮车过去,不然大老远捧着鸡蛋回去,不小心摔碎了就糟了,我家里还有一些鸡蛋,就是还没擦过,也是2毛钱一个,你们愿意买吗?”
“这算什么,小问题。”
“那我们回去,待会儿你真的能过来吗?”
“有的,不过我早上十点要回去上班,早上这批卖完之后下午2点还会再来,到时候我再拉一车鸡蛋,你们离的近,肯定都能买到。”林念安抚道。
她这么一说,队伍果然短了不少。
但队伍虽然短,排队的人却各个都要五六十个鸡蛋,三轮车上的鸡蛋消耗也极快,这让林念突然有了一种跟刚开始来卖鸡蛋时的激动感。
鸡蛋生意真是前途光明!
请收藏本站:https://www.osxs.cc。欧尚小说网手机版:https://m.osxs.cc